5 ЗІГРІВАЮЧИХ НАПОЇВ, ЩО ЗРОБЛЯТЬ ОСІНЬ ТЕПЛІШОЮ

Саме час підписатись на розсилку від журналу WELL!
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних данних і погоджуєтесь з політикою конфіденційності.
Зимові холоди та негода – це зовсім не привід сумувати. У сьогоднішньому огляді хочемо поділитись рецептами найсмачніших напоїв з усього світу для гарного настрою та профілактики застуди, які особливо корисно пити в холодну пору року, адже вони не лише допоможуть скрасити довгі холодні вечори, але і покращать кровообіг, і зігріють.
Безалкогольний гарячий сидр

Інгредієнти:

груша – 1 шт., aпельсин – 1 шт., гвоздика – 2 шт., лимон – 1 шт.,

запашний перець – 3-5 шт., свіжий імбир – невеликий шматочок,
кориця – 1 паличка, яблучний сік – 2 л.

Спосіб приготування: яблучний сік розігрійте на середньому вогні і доведіть до кипіння. Наріжте на тонкі скибочки фрукти і додайте в яблучний сік. Натріть імбир і додайте разом з рештою спеціями в сидр.



Журавлинний пунш

Інгредієнти:

заморожена журавлина – 100 г, журавлинний сік – 100 мл,

апельсиновий сік – 500 мл, сік одного лайма, скибочки апельсина

Спосіб приготування: змішайте журавлинний, апельсиновий, лаймовий і яблучний сік. Розігрійте в каструлі, не доводячи до кипіння. Покладіть на дно склянки трохи замороженої журавлини, кілька скибочок цитрусових і листя м'яти. Залийте теплим соком і насолоджуйтеся.

Мексиканський гарячий шоколад

Інгредієнти:

коричневий цукор – 0,33 склянки, мелена кориця – 0,5 ч. л.,
какао-порошок – 0,25 склянки. сухе молоко – 2,33 склянки.

Спосіб приготування: змішайте всі інгредієнти і пересипте в ємність. Для приготування напою змішайте 1 столову ложку суміші і залийте склянкою гарячої води або молока. За бажанням, можна додати збиті вершки, шоколадний сироп або паличку кориці.



Обліпиховий чай

Інгредієнти:

обліпиха – 150 г, чорний чай – 2 ст. л., мед – 2 ст. л., вода – 500 мл, цукор – за смаком.

Спосіб приготування: ягоди обліпихи добре промити, 2/3 частини розімнути на пюре. У чайник покласти обліпихове пюре, решту ягід і чорний чай. Залити усе окропом, укутати і дати настоятися 10-15 хвилин. Готовий чай пролити через ситечко, додавши мед до смаку. Можете готувати цей напій без додавання чорного чаю.
Ірландська кава

Інгредієнти:

чорна міцна кава, ірландський сироп,цукор, вершки жирністю 30% і вище (для збивання), мелена кориця для прикраси.

Спосіб приготування: Ополоснути склянку гарячою водою. Влити в неї сироп (або віскі) і покласти 2-3 шматочки цукру. Окремо приготовану міцну чорну каву влити в склянку з сиропом (залишаючи 2,5 см до краю) і розмішати вміст до розчинення цукру. Додати збиті вершки. Вершки слід додавати по теплій перевернутій ложці шаром зверху, без перемішування. Справжній смак ви відчуєте п'ючи гарячу каву через вершки.

За матеріалами http://tvoemisto.tv/